Фотопечать

Пищевая печать - легкий и оперативный способ порадовать близких!

Из всего ассортимента видов кондитерского декора фотопечать стоит особняком. Если вы еще ничего не слышали о ней, то, возможно, будете поражены: любое изображение или снимок можно расположить на макушке вашего кекса и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно купить в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати съедобными красками на пищевом полотне, то есть это невредный и совершенно съедобный товар. Есть два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, кусок сахарной мастики на едва заметной твердой пленке, которая при размещении иллюстрации на изделии, удаляется и выбрасывается. Вафельная бумага - это всего лишь тонкий отрезок кремовой вафли. По качеству цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида находятся свои любители.

По принципу использования пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю применяют, почти, на идентичных поверхностях тортов или пирожных, размещая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага будет намного колоритнее, если сверху (уже после расположения на бисквите) ее аккуратно покрыть сияющим пищевым гелем. Мы твердо предлагаем делать вам так со всей бумагой, но в случае с вафлей это необходимо.

Вся пищевая бумага умещается в границы А4, легко разделяется, так же как любая бумага в каждом направлении. Бумагу нужно хранить в файле, желательно с жесткой основой, до самого распределения на торт, иначе она может расколоться или высохнуть (преимущественно это относится к сахару).

Имейте в виду, что напечатать можно всякое изображение, от анимационного героя до снимка, это дает широкий простор для творчества!

По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.