Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам требуется стандартная круглая форма для выпечки, то бывает два вида - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому легко ополаскивается, а также выдерживает большой объем температур: в ней можно не только печь, но и замораживать муссы во фризере.
В остальном оба варианта не имеют различий: они определенного диаметра, содержат особое антипригарное покрытие и лучшее качество производства. Нередко у поваров есть приоритеты в материале, с которым комфортно выпекать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, главное, что и те, и другие - надежные помощники при создании выпечки.
Они, как правило, делятся на:
-
неразъемные: одна емкость для одного бисквита;
-
составные: в этом случае бисквит делается по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько емкостей на листе (для небольших бисквитов и маффинов).
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.